
社區(qū)便利店如何經(jīng)營?如何選址是關(guān)鍵
社區(qū)便利店如何經(jīng)營?其實有多個方面,其中比較重要的就是選址。
在零售業(yè)廣泛進到慢發(fā)展期之時,便利店一枝獨秀,增長速度更快。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)分析,上年四季度,便利店在銷售總額和運營總面積上面變成零售業(yè)中最出眾的商圈。那么如何開一個小而美的社區(qū)便利店呢?
總面積不適合過大
社區(qū)便利店是借助便捷性而制勝
并不是借助商品的類型
因此 運營總面積不適合過大
一般以不超過100平米為宜
運營總面積過大,不但導(dǎo)致房租過高,還會無形中提升許多 庫存量工作壓力,終究不可以讓便利店顯著過度寬闊,那般會讓大家覺得這個店沒有是多少商品,反倒得不償失。
要在“去路”開實體店
便利店一定要把街口的角
那樣四個方位的消費者都能見到便利店
占雙面指店面雙面全是窗戶,那樣更有利于往來顧客的關(guān)注,其買東西群體要比一面為窗戶高于兩三倍。開在‘去路’更掙錢就是指便利店最好是會開在下班了的道上,由于大家工作忙沒有時間東張西望,下班了要回家吃飯,就必須順帶購物。因此 這一方位選正確了,銷售業(yè)績最少能夠提升 30%。
主推民生工程商品 生鮮
社區(qū)便利店的商品
基礎(chǔ)精準定位應(yīng)當以民生工程商品為主導(dǎo)
關(guān)鍵應(yīng)對大家銷售市場
總體目標消費人群是小區(qū)家中顧客
客流量自會源源不絕
聚焦點于家中日常生活用品,即考慮顧客平時要求80%的迅速易耗品,及其米面糧油、生鮮商品、蔬菜水果肉類食品這些。在其中生鮮商品占有率要大,是將來的關(guān)鍵贏利點,另外要確保商品的新鮮程度,品質(zhì)也是首要條件。
關(guān)鍵點不可以忽略
據(jù)銷售市場有關(guān)部門統(tǒng)計分析
進社區(qū)便利店消費的
消費者中有68%為女士
因此 關(guān)鍵點必須關(guān)鍵關(guān)注
便利店里的關(guān)鍵點要做好,留意對邊緣倉儲貨架的運用,由于它是店面的黃金點,消費者在這種地區(qū)的停留時間最多,因此 要把握住這種“黃金部位”,放置上一些高毛利率的熱銷商品,如平時日常生活用品,及熱銷的零食特色小吃等。
